Direktlänk till inlägg 11 januari 2018
.
I dag blev det Blossoms linsgryta (recept finns på nätet) till lunch. Det är en mustig och riktigt god vegetarisk gryta. Grönsakerna varierar jag, det blir det som finns hemma.
.
.
Det som alltid ingår i grytan är krossade tomater, röda linser och buljong. I dag fyllde jag på med rödbetor, gula betor, lök, morötter och kikärtor. Jag kokar grönsakerna så att dom blir lite mjuka, sedan blandar jag ihop allt och kokar ytterligare ca 20 minuter. Grytan ska vara lite kryddig, jag använder salt, svartpeppar och chiliflakes.
.
.
Extra gott blir det med en klick cremefraiche och en hårdbrödmackor till.
.
Hej Den här bloggen uppdateras inte längre. Vill du följa Kent och mig i vår vardag och på våra resor gå gärna inpå min nya blogg. Kent och Annica på väg. weandourtravelse ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|||
8 | 9 |
10 | 11 | 12 |
13 |
14 | |||
15 |
16 |
17 | 18 | 19 |
20 |
21 | |||
22 |
23 |
24 |
25 | 26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 | 31 |
|||||||
|